たま~に温泉目指して旅に出ます。

休日ランチ 宇都宮市 岩清水 関所庵

2020/07/27
日記 0
蕎麦好きの我々、一時はお昼が一週間ずっとお蕎麦、なんていうこともザラだった。
なのでこちらにも何度か訪れてはいるが、プレミアム付飲食券が使えるということで今回は久しぶりに。

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場所は栃木県囲碁センターと同じ敷地にあるので、共同ながら駐車場は広々。

〒320-0072  栃木県宇都宮市若草2-3-41
TEL.028-612-8422
営業時間/11:00~14:00、18:00~22:00(LO 21:00)
定休日/水曜日
席数/26席
駐車場/28台

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蕎麦の他にうどんの用意もある、しかもバリエーションも豊富だ。

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でも、こちらに来たらカウンター席の壁に貼ってあるメニューも忘れてはならない。
メニューには載っていない「かんざらしそば」や「発芽そば」なんていうのもある。

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かんざらしは「寒晒し」と書き、秋に収穫した玄そばを冬の厳寒期に冷たい水につけて、
寒風に晒し乾燥させたものを使う。
すると余分なアクや渋みが抜けて甘みと風味が増し、舌触りがよくなるのだとか。

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私がオーダーしたのは、そのかんざらしそばと十割そばの合い盛り。

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よく見てみると、三種類の蕎麦が合い盛りにされているようなんだけど、
持ってきてくれたおばちゃんは何も言わずに置いていった。
もしかすると、気を利かせてかんざらしと十割、それに発芽そばも盛ってあるんじゃないか。

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小鉢がマカロニサラダっていうのも何だか嬉しい。

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女房殿オーダーは、冷たいネバネバスタミナそば。

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納豆を中心に、山芋、オクラ、大根おろしにカイワレ。
この季節にさっぱりと美味しいお蕎麦だ。

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こちらに来て忘れてはならないメニューの一つが、このかやくご飯。
小振りの茶碗に盛られたご飯には鶏肉などの具材が沢山。150円という価格も嬉しいね♪

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kazz
Author: kazz
基本的には宿が好き。
だから美味いもんが食べられれば、
温泉じゃなくても行っちゃうよ♪

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