たま~に温泉目指して旅に出ます。

ホテルふたり木もれ陽 朝食編<2019年10月>

2019/12/09
ホテルふたり木もれ陽 4
早目の時間にマッサージチェアで寝落ちしたおかげで、
翌朝は日の出が見られる時間に起床することができた。
問題はこの日の天気だが・・・雨は降っていないようだ。
まだ太陽は顔を出してはいないが、薄っすらと空が紅く色付いている。

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陽が昇りはじめた。でも恥ずかしそうにその姿を隠している。

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しばらくすると、雲が一瞬晴れて太陽がその姿を現してくれた。ラッキーだったね♪

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その後はまたこんな感じで雲の中へ。

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朝食は8:30にお願いしました。場所は部屋のインガーデンで。

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こちらは女房殿チョイスの洋食。

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こんなかわいいイラスト付き。うん、実物とぴったりだ。

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そしてメニューも。

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ドリンクは3種。トマトジュースにオレンジジュース、それから箱根でもいただいた丹那牛乳。
スプレッドはルバーブジャムと落花生バター。その隣にフロマージュブラン。

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オレンジジュースの右にあるオサレなグラスは、フルーツパッションムースとココナッツ・タピオカ。

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谷口農園のフレッシュサラダは玉葱ドレッシングで。

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北山農園グランドペチカのポタージュ。
グランドペチカとは、長崎県で生まれた赤紫色の皮を纏ったジャガイモのこと。

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上に見えるのは裾野ポークの自家製ロースハム。
そして天城たまごの里のオムレツはトマトソースで。

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温野菜のクスクス、マドラスの薫り。
いんげんに蕪、カリフラワー、ブロッコリーなど、色とりどりの野菜達が美しい♪

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食パン、クロワッサン、ブリオッシュとボリュームもたっぷりです。

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私の選択は和食。

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こちらもまたピッタンコなイラストと、

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縦書きのおしながき。

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ご飯のお供いろいろ。
自家漬けイクラとしらす大根、伊東産里芋の含め煮 柚子味噌、天城たまごの里出汁巻き玉子、
落花生の白和え 小松菜と牛しぐれ煮、それと焼き明太子。

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アブラボウズの味噌漬け焼き。
アブラボウズとはギンダラ科の深海魚。これは美味しかった。茗荷の酢漬けもさっぱりと。

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香の物は沢庵、胡瓜糠漬けにキャベツ。

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山形県産つや姫のご飯に、なめこのお味噌汁。

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上の写真、お味噌汁の上に少し見えているのがこちらの鰹玉。
その正体はかつおに昆布、そして梅干しを丸めたもの。金箔もちょこんと。

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これをご飯の上にのっけて、

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マグボトルに入った出汁をかけ、よく混ぜる。

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最後に焼き明太子を上に置いて。はい、お茶漬けの出来上がり♪

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デザートに豆乳プリン。写し忘れちゃったけど、洋食と同じフロマージュブランも付いてます。
それから梅甘水という月ヶ瀬の梅シロップも。そう言えば天城月ヶ瀬は梅の里だっけ。

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緑茶、紅茶、コーヒーはポットに入ってお好きなだけどうぞ。
最後まで至れり尽くせりでした。

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この後もチェックアウトまでお風呂に入ったり、この景色を眺めたりと。
いい滞在になりました。名残惜しいね♪

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kazz
Author: kazz
基本的には宿が好き。
だから美味いもんが食べられれば、
温泉じゃなくても行っちゃうよ♪

コメント(4)

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すべてが、素敵!

朝食もおしゃれ!
お部屋のインガーデンって。
洋食も和食も選べるのがよいですね。
至れり尽くせりだし。
行みたいけど、お財布と相談すると難しいので、Kazzさんのブログで行った気に。😅

2019/12/09 (Mon) 07:48

kabira  

素敵ですよね~

ここで初日の出を見る!!
なんて出来たら すっごく幸せですね~

海好きなので お部屋でこんなに海がみれたら どんなに素敵なんだろう~って
思いながら楽しませていただきました

そして やっぱり朝食も美味しそうです
一人ひとり洋食和食のリクエストに応えてくださるのっていいですよね
最近は 部屋ごとでっていうところが多いのですもの
イラストもいいですね
なんだか楽しい気分になります
お出汁のお茶漬け 気になる~
アブラボウズ 去年 小田原のお店で初めていただいて あまりの濃厚さに驚きました
朝食からアブラボウズなの?って見てたら
納得の大きさ そして味噌漬けっていう 美味しいですよね

2019/12/09 (Mon) 11:56
kazz

kazz  

To -さん

えつたろうさん、こんばんは。
コメントをありがとうございます。

海を見渡せるインガーデンでの朝食は、
なんとも贅沢で、美味しい料理がさらにアップしちゃいます。
和洋個別に選べるというのは、嬉しいですよね。
ブロガーさんにはネタ的にもありがたい材料です(笑)
特別な日に思い切ってお邪魔してよかったですよ♪

2019/12/09 (Mon) 22:02
kazz

kazz  

To kabiraさん

kabiraさん、こんばんは。
コメントをありがとうございます。

ここで初日の出、見られたら素晴らしいですね。
まず予約が取れないでしょうけど(^-^;
海はいいですね。去年初めて海が見える宿に泊まりましたが、
今回のBD旅も女房殿のリクエストで、海ホテルを選択しました。

個別で和洋をチョイスできるというのはポイント高いですよね。
ブログネタ的にも美味しいし(笑)
私アブラボウズと言う魚は初めてでしたが、
脂がのった白身で、めっちゃ美味しかったです。
漬け魚が好物なので、この一品は嬉しかったです。

2019/12/09 (Mon) 22:08